中餐
中餐是什么?
中餐（Chinese food），即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。除”八大菜系“外还有...
什么是中餐?
4.口味上，中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，多数菜肴都是完全熟后再食用。5.主食上,中餐有明确的主、副食概念，主食有米、面等多种...
什么是中餐,西餐?
中餐（Chinese food），即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。西餐，“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“...
中餐炒菜那么好吃,为什么欧美人不学去?
中餐炒菜那么好吃，为什么欧美人不学去？从厨师的角度，厨艺在现代餐饮行业的发展中是一门开源语言。中餐炒菜（stir-fry）是中餐的feature，除了...
中英对照中餐菜谱 - 百度经验
中英对照中餐菜谱 1 早餐:烧饼 Clay oven rolls油条 Fried bread stick韭菜盒 Fried leek dumplings水饺 Boiled dumplings蒸饺 Steamed dumplings...
西餐厅和中餐厅用英语怎么说
西餐厅:Western restaurant中餐厅:Chinese restaurant
中餐的英语
Chinese Food:特色中餐英文名 豆浆 Soybean milk 烧饼 Clay oven rolls 榨菜肉丝面 Pork, pickled mustard green noodles 油条 Fried bread stick 米粉 Rice noodles...
如何看待上海一家餐厅推出2000多中餐omakase,被喷...
事情是上海某餐厅搞了一个“中餐日作”的噱头，顾名思义，就是把中餐做的跟日料一样，都用小碗盛。网上的评价都是清一色的“智商税”，...
有哪些只存在于外国的「中国菜」?
Chilli：佐以炒辣椒的辣味“中餐”Manchurian（满洲）：佐以棕色甜咸酱汁的“中餐”Schezwan（四川）：佐以红色辣酱的“中餐”以下是一些在中国...