做蒸蛋的方法和步骤
水蒸蛋的方法与步骤
1.所需食材和调料 食材 鸡蛋（根据食用人数准备，一般2 - 3人份可用3 - 4个鸡蛋）适量温水（鸡蛋液的1.5 - 2倍量）葱花（少许，用于装饰）生抽（1 - 2勺，用于调味）香油（几滴） 2.方法与步骤 准备鸡蛋液 将鸡蛋打入碗中。
如何制作鲜嫩养胃的水蒸蛋?(步骤详细) - 百度经验
方法/步骤 1 第一步，将土鸡蛋打入碗中搅拌。注意不要搅出泡沫，如不小心搅出了泡沫，则静置片刻待泡沫消失。2 第二步，在蛋液中加入适量的盐，继续搅拌。3 第三步，加水。我...
把鸡蛋蒸得又嫩又滑,你只差一张薄薄的膜 - 百度经验
9 放入锅中，视容器深浅，水开以后蒸12到15分钟，关火后焖两分钟 10 揭去锡纸，淋如入少许酱油，即可食用 11 成品，很嫩滑哦 注意事项 蒸蛋的...
蒸蛋怎么做?
制作步骤：1.鸡蛋数量根据自己的需求和碗的大小的来定，我用了3个鸡蛋，刚好能蒸一碗，打蛋的时候筷子最好是朝一个方向打，蒸鸡蛋的碗最好是...
蒸蛋要怎么做才嫩滑好吃?
不同的家庭不同的人做法不一，没有绝对的好与坏，以下是制作嫩滑蒸蛋的详细步骤和小技巧，可供参考：大致所需要点材料准备:鸡蛋：N个(可...
蒸蛋的做法步骤
做法：胡萝卜去皮，勿切碎，放入沸水中煮软，然后再切碎；虾仁洗净，切碎；鸡蛋打散；鸡蛋、虾仁同放深碟内，加入凉开水搅匀；中火蒸约5分钟，蛋熟后加入胡萝卜。3、...
怎样蒸出美味营养的鸡蛋 - 百度经验
方法/步骤 1 将鸡蛋打碎，放入大碗之后搅拌均匀。2 加入适量的温水，将鸡蛋液稀释。3 将稀释后的鸡蛋液盛入小紫砂盅内加适量盐备用。4 在大锅内放入清水烧开，将紫砂盅放入锅内。
水蒸蛋的步骤 - 百度经验
方法/步骤 1 准备新鲜鸡蛋一个打入碗中 2 牛奶适量 3 将牛奶倒入蛋液中 4 过淋一下出去浮沫 5 冷水上锅 6 盖上盖子 7 蒸至15分钟左右即可 8...
水蒸蛋的做法步骤
步骤：1. 打鸡蛋 将2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子或打蛋器充分搅拌均匀。2. 加入温水 准备温水（水温约30-40℃，不要太烫），温水...
蒸蛋的做法有哪些?
把蛋羹放到烧开水的蒸锅里大火蒸15分钟。蒸好的蛋羹拿掉保鲜膜，倒入生抽酱油和香油就可以吃了。白糖蒸蛋（止咳嗽妙招）用料 鸡蛋1枚；白糖5克...