莼菜是什么? - 有问必答

莼菜,又称马蹄菜、湖菜等,是一种多年生水生宿根草本植物,主要分布在长江以南的地区。莼菜是一种营养...


莼菜—江南名产 - 百度经验

1   莼菜含有大量碳水化合物和蛋白质,并含有一定量的膳食纤维和脂肪,其他营养元素还包括钙、钾、钠、镁、磷、铁、锰、锌、铜等矿物质和...


莼菜的作用与功效

莼菜一般是指空心菜,具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效。空...


莼菜的功效与作用禁忌

莼菜具有补充营养、提高免疫力等功效与作用,但对于过敏人群、胃肠道功能紊乱等人群是不建议食用的。 1、...


莼菜有什么营养价值

莼菜一般是指茼蒿,其营养价值主要是补充身体所需要的营养成分,有利于身体健康。 茼蒿属于一种蔬菜,其中含...


莼菜怎么吃才好吃

莼菜一般可以通过凉拌、炒制、水煮、清炒、清蒸等方式来吃,都比较好吃。 1、凉拌 莼菜中含有丰富的蛋白...


教大家莼菜的做法 - 百度经验

1 莼菜用清水冲洗两次沥干水份,这一步一定要用漏勺才行 2 洗净的莼菜放入碗中,加入姜蒜末,加入盐 ...


莼菜上的粘液能吃吗

莼菜上的粘液一般能吃,不会对身体健康造成影响,但是在吃的时候一定要清洗干净,以免导致寄生虫感染。莼...


莼菜的家常做法 - 百度经验

莼菜 做法 方法/步骤 1 西湖莼菜汤杭州西湖特产莼菜与鸡脯丝、火腿丝为主要原料,汤纯味美,脍炙人口。这道菜...


莼菜有什么饮食宜忌 - 百度经验

莼菜 注解 1 别名马蹄菜、湖菜、露葵、水葵、水荷叶性寒,味甘。归肝、脾经 选购宜忌 1 宜以看起来鲜嫩的莼菜为宜 2 忌有...


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