擀杖
擀杖的意思是什么
擀杖是一种传统的厨房用具,主要用于擀面团。在古代,它是家庭妇女必备的工具之一,用于制作各种面食。擀杖的形状多样,常见的为木制,表面光滑,便于操作。在一些文学作品...
擀杖意思和来源是什么
擀杖,亦称擀面棒,是一种常见的厨房用具,主要用于擀面团。在孙犁的《白洋淀纪事·村歌上篇》中有这样的描述:“外间屋一只木板床,上面放一垒大花碗,一块大案板,一...
榉木做擀面杖好不好 – 手机爱问
榉木做擀面杖很常见,比较好。 擀面杖种类有好多,分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌等。总的说来,做擀面杖的木材以香椿木为上品。 榉木做擀面杖,优点是材质坚硬,抗冲击力强...
擀面杖买多大尺寸的好
擀面杖尺寸可以根据家庭人口确定,宁大勿小,尺寸应大于600400(mm)。擀面杖有好多种,分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖:饺子皮、馄饨皮等小...
擀杖的解释擀杖的解释是什么
擀杖的词语解释是:擀面杖gǎnmiànzhàng一种两端装有手柄或圆头木制或塑料制的圆柱体、用于擀、辗面团的木棒。擀杖的词语解释是:擀面杖gǎnmiànzhàng一种两端装有手...
饺子皮怎样能又薄又软 - 百度经验
饺子粉(1斤),食盐(半勺),鸡蛋(3个),水(若干),小擀杖,小盆 方法/步骤 1 根据实际情况选择相应数量的食材,我一般是按照上面的比例做...
擀面杖是什么 擀面杖的种类作用有哪些
擀面杖的种类繁多,常见的有单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌等。不同地区的擀面杖形状和用途各异。例如,河南使用的擀面杖两头尖,适用于擀制饺子皮和馄饨皮;而...
擀面杖用什么木头最好
3. 擀面杖有多种类型,包括单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖和走槌等。4. 有一种说法认为,用香椿木制成的擀面杖是擀面杖中的上品。香椿木质地坚韧,耐腐蚀,且具有...
家用擀面杖一般什么尺寸?
家中最常用的就一根长约30公分的直棍,如果是擀切面或烙饼,就得用50-60公分甚至更长的擀面杖。饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖,而擀面条时用...
擀面杖是什么
擀面杖是中国很古老的一种用来压制面条的工具,一直流传至今多为木制,用其捻压面饼,直至压薄,是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。