腌鱼
如何简单腌鱼 - 百度经验
1 清洗鱼，大家知道鱼洗起来比较难，那么在用清水冲洗几次过后，给水里加适量的醋，然后泡5-6分钟，再用清水...
家常腌鱼的做法 - 百度经验
1 四五斤重的草鱼一条，去内脏去鳞洗干净。2 鱼肚子里要清洗干净，重点是腹腔内的黑色的黏膜，要清洗干净。...
咸鱼的家常做法 - 百度经验
盐 300克 步骤/方法 1 备齐原料：两条大草鱼和食盐。2 开始处理大鱼，去掉鱼头，刮去鱼鳞、除去鱼鳃和内脏，...
家庭版酸菜鱼的做法 - 百度经验
2 把食材处理清理干净摆盘放好。大蒜头分成大蒜片和蒜泥。两种用处。3 用鸡蛋清，生粉，料酒，腌鱼料（酸菜鱼...
新鲜鱼如何腌制咸鱼 - 百度经验
1 选择大小合适的草鱼。一般3-7斤为宜。2 杀鱼。从背部将草鱼剖开，注意不要把鱼胆弄破了，很苦。去除内脏...
腌鱼的做法 - 百度经验
下面介绍腌鱼的做法。食材 草鱼 4斤以上 方法/步骤 1 将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净，把鱼肚内的黑膜...
怎么样腌鱼 - 百度经验
怎么样腌鱼？简介 将新鲜的鱼腌制食材 鲜鱼 1 食盐 1 干辣椒面 1 糯米饭 1 花椒 1 生姜 1 ...
腌腊肉腌咸鱼的做法 - 百度经验
咸鱼一般选用大青鱼、鲤鱼、草鱼。肉质要厚实，鱼要大条，才是最好的。食材 五花肉/青鱼 10 斤 粗盐 200 克 ...
酸菜鱼是怎么做的 - 百度经验
4 第四步：腌鱼把鱼排和鱼肉分开腌制，一般的调味袋里都有腌鱼料包，自己可以再加上盐巴和料酒，拌好后放好...
怎么做酸菜鱼 - 百度经验
2 将收拾好的鱼片和鱼骨多过几遍水，洗净。海底捞酸菜鱼调味料也准备好。3 将腌鱼包中的粉类倒入鱼片...