臊子
臊子的意思是什么
臊子sàozi，传统上指的是精肉剁成的肉末或切得很细的肉丁，常用于烹饪中，增添菜肴的风味。这种加工方式不仅能够使肉更加入味，还能增加菜肴的口感。在古代，制作臊子的过程...
臊子的意思臊子的意思是什么
臊子的词语解释是：臊子sàozi。(1)指剁好的肉末或切好的肉丁。臊子的词语解释是：臊子sàozi。(1)指剁好的肉末或切好的肉丁。拼音是：sàozi。结构是：臊(左右结构)...
怎么做正宗农家臊子面 - 百度经验
3 待肉变色后放葱姜翻炒，炒匀后加老抽翻炒 4 下辅料翻炒，加适量盐，生抽，清水熬煮几分钟。5 刀削面另下煮锅煮开至上浮，捞出盛碗。6 将之前的臊子淋在面上即可。注意事项...
湖南湘西特色米粉独家秘方肉哨臊子 - 百度经验
1 炒肉臊子可以选用比较肥一点的五花肉，也可以选带肥肉的前腿肉 2 肥肉和瘦肉都切成比较小的肉片，一定要小一点，炒出来才香。3 肥肉先下锅把猪油...
陕西的臊子面到底读作shao还是sao?
这几句通俗易懂的儿歌，唱出了正宁臊子面的制作过程和美味程度。若你品尝过正宁臊子面，你就一定会领略到她的“烹饪之妙”。正宁县，地处陇东...
臊子读音
臊子读音为：sào zi。基础释义：肉末或肉丁（多指烹调好加在别的食物中的）：羊肉～面。详细释义：詈词。犹言臭货。明汤显祖《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好...
臊子释义
词目：臊子 拼音：sào zǐ 臊子，通常指剁制精细的肉类，可以是肉末或肉丁，常见于烹饪中作为配料使用。这种肉制品在制作时需要将肉剁成细腻的碎末或丁状，呈现出丰富的...
万能臊子肉的做法 - 百度经验
11 成品肉臊子，可以放在小盆里，放冰箱冷藏，每次拿干净的勺子去挖，可以保存一周左右 12 热馒头的时候，挖小碗里一点一起热。用馒头夹着臊子肉，...
四川家常臊子 - 百度经验
一直保持大火。6 炒至变色 7 下豆瓣酱继续翻炒 8 加入大料翻炒 9 依次加入老抽，白糖，花椒油，生抽，盐，鸡精，翻炒至熟至香。10 出锅。11 今晚我们吃的臊子面。嘻嘻 ...
英文单词【Sauce】和【臊子】有什么关系?
不过呢，马可波罗是意大利人，如果把臊子带了过去，或者把臊子带到中国，应该是意大利语先出现类似于sauce的词。可我们发现并没有。有没有可能是...