炖叭鱼放醋吗？
家常菜(铁锅炖鲜鲅鱼)的做法 - 百度经验
6 接下来，要调一个红烧汁。红烧汁分别是两勺糖，一勺醋、一勺酱油。7 热锅下油，中火，放入五克姜片，和五克葱末。由于我这次买的鲅鱼很新鲜...
炖鲅鱼的家常做法 - 百度经验
1 首先我们要将自己需要的食材都准备好，鲅鱼，葱姜蒜，味精，盐，酱油醋，料酒，大料等 2 接下来是处理食材，主要的就是处理鲅鱼，将鲅鱼切成块状...
鲅鱼怎么处理干净
鲅鱼的处理可以采用蒸煮、炸、红烧、清炖、糖醋等方法。1.蒸煮 蒸煮是将鲅鱼放入水中加热至沸腾后捞出，再加入调味料继续蒸制的方法。这种方法...
炖鲅鱼什么时候放醋
炖鲅鱼在出锅的时候放醋，炖鲅鱼是以鲅鱼为主材的菜肴名。鲅鱼学名“蓝点马鲛”，我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地。其体态...
鲅鱼要怎么做才好吃?
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鲅鱼肉什么味道?朋友拿来鲅鱼打开有一种臭豆腐的味,是...
鲅鱼是我们当地常见的一种鱼类,鲅鱼肉多刺少,价格便宜而且味道鲜美,一般的吃法都是炖鲅鱼,或者是一到秋天的时候妈妈就会买很多鲅鱼,然后晾晒成鲅鱼干,到了冬天的时候,放在锅中煎一...
啤酒炖鲅鱼放醋可以吗?
不过我感觉鲅鱼的腥味，比其他的鱼肉要多一些，各位觉得如何？那么要想给鲅鱼去腥，我可想出了不少招数，放料酒、放醋等等，但是效果都不怎么样。今天...
别人送我一条10余斤重的鲅鱼,请问怎么做好吃
俗话说“加吉头,鲅鱼尾”, 鲅鱼尾是最鲜的了,鱼尾可以红烧, 干烧, 糖醋,也可以和鱼头一起炖汤。中段的做法多了, 我想做点鲅鱼饺子, 鲅鱼丸子,鲅鱼片(涮火锅吃),还可以做成...
新鲜鲅鱼怎么做好吃?
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用高压锅做鲅鱼罐头鱼的做法
材料：鲐鲅鱼、洋葱碎、西红柿碎、番茄沙司、白糖、盐、生抽、蚝油、料酒、醋、花椒、小茴香、大料、香叶、姜适量 制作方法：1、鲅鱼去头去内脏切大块...