烀肉
东北蒜汁手撕烀肉 - 百度经验
1 猪肉洗净，分成3块放入电饭煲内胆，放入没过食材的清水，加入葱、姜、花椒、大料 2 加入料酒 3 电饭煲设置蒸煮功能，煮30分钟 4 肉煮熟后捞出晾到不烫手，肥的地方切片，瘦的地方手撕成粗肉条，吃的时候蘸味汁。5 调味汁做法：蒜拍成蒜末 6 放到小碗里，加入3汤匙生抽，半汤匙米醋，几滴香油，再放点香菜末就可以了，喜辣的再放点辣椒油。
东北烀狗肉的方法 - 百度经验
1 第一步，狗肉洗净，用凉水浸泡2小时 2 第二步，把狗肉放到锅里加入冷水及料酒、葱姜，煮沸后捞出洗净 3 第三步锅中加入白酒、盐、料酒...
东北人炖肉为何叫呼肉
东北人炖肉和烀肉是两种不同的烹饪方式，炖肉要经过切肉和氽水后再经过炖制而成，一般大多以做红烧肉的做法去炖菜。烀肉是不经过把肉氽水，直接放在锅里煮，再放以各...
烀肉需要多久
烀肉通常需要1.5-2个小时。以下是关于烀肉时间的一些具体说明：烹饪时间：烀肉的时间会受到多种因素的影响，如肉块的大小、肉的种类以及烹饪设备的功率等。但一般来说，...
你们那有什么特有的过年美食,只有过年才会做的?
过年啊，我很久不过年了，家人没有了，不知道跟谁过。不过过年有一道菜，是我做为一个地道东北人必须要做的东西。白水煮肉，我们东北叫烀肉...
烀肘子的家常做法 - 百度经验
花椒 20粒 山奈 2个 白芷 2个 生抽 2勺 老抽 5勺 精盐 适量 冰糖 1块 步骤/方法 1 肘子提前烀好拿出 2 剃除骨头 3 调好卤汁，放入肘子肉。
东北正宗烀肉做法 - 百度经验
1 首先将羊腿肉切小方块。2 准备好其他材料。3 然后将羊腿肉焯水后洗净。4 将原料洗净。5 接下来把铁锅加清水4000克，加入羊腿肉，葱姜，香叶。6 ...
烀肉多久容易烂 如何做烀肉
1、烀肉通常1.5-2小时比较易烂，如果是高压锅烀肉则半小时左右即可。若不放心，可以用一根筷子来辨别是否够烂，首先拿一只快子向肉里面插，看看能不能插进去，插不...
用阿迪锅怎么烀肉
用阿迪锅烀肉，方法如下：1、将五花肉放入锅中，捞出不烫手后切成方块。2、加入料酒和姜片、小葱。3、捞出上面的浮沫。4、把肉倒出沥干水分。5、准备好葱段、八角、...
烀猪头肉的做法 - 百度经验
今天我们来分享一下烀猪头肉的做法 食材 猪头 1个 花椒 10g 大料 3个 白芷 5g 姜片 30g 肉蔻 2粒 草果 1个 老抽 10g 香叶 3片 方法/步骤 1 ...