蚬子
除了腌笃鲜,还有哪些江南春宴上一年只此一次的美味...
这不,前几天我在叮咚买到了小河蚬子,带壳、活的那种。按常规套路,用上汤的方法煮了。吃的时候,我突然发现,我努力剥出来的蚬肉,不就是小时候春天吃到厌的“苔蚬肉”吗?如果能买到,就能做韭菜炒蚬肉了,那可是小时候的家常菜呀。赶紧到叮咚去搜,失望地发现并没有现成的蚬肉卖。我不由浮想连篇:会不会这种往昔的江南春日限定
有哪些让人胃口大开的海鲜凉拌菜吗?
【小葱拌花蚬子】所需材料:花蚬子750克、小葱1把、芥末油几滴、油盐适量、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、生抽2汤匙、做法步骤:1.买来的花蚬子...
家常菜辣椒炒蚬子 - 百度经验
1 准备食材 2 锅里放油放胡萝卜翻炒均匀 3 放入蚬子肉 4 翻炒均匀 5 放入味达美蚝油 6 翻炒均匀 7 放入辣椒 8 放盐炒熟即可 9 完成 ...
蚬子哪个部位不能吃
蚬子不能吃的部位主要包括内脏和内部的黑色沙线。内脏:当你打开蚬子后,如果发现里面有颜色略微发黑的部分,那就是它的内脏。这部分是不能食用的,因为内脏可能含有较多...
捞汁金针菇蚬子肉 - 百度经验
步骤 1 金针菇去根焯水40秒 2 黄蚬子煮熟取肉 3 煮熟的金针菇铺底,蚬子肉摆在上边 4 青椒切碎装饰 5 淋入珍选海鲜捞汁 6 一道解腻低脂营养丰富...
5种狗狗可以吃的贝类
富含B12、牛磺酸、矿物质,且含有琥珀酸可以增进狗狗食欲。 2、蚬子 含有鸟氨酸对于肝肾有益处,同时也富含牛磺酸、锌、铁对狗狗身体也很好。 3...
你都吃过哪些市面上很少见,不常吃到的海鲜?
第四道:烤大黄蚬子 烤黄蚬子的流行与当地海鲜加工传统相关。黄蚬子肉质鲜嫩多汁,很适合炭火烧烤,将吐沙后的蚬子置于炭火上烤制,蚬壳受热张...
蛤蜊好不好吃?
各地叫法不同,山东叫“gá la”,南方称“花蛤”或“花甲”,东北叫“蚬子”。无论叫什么,都绕不开一个“鲜”字。这东西好养活,价钱...
当天不吃的活蚬子,要怎么来保存才好呢
当天不吃的活蚬子,可以尝试以下保存方法。冷藏保存法:先将活蚬子用清水冲洗几遍,把外壳的泥沙洗净。接着准备一个容器,铺上湿润的毛巾,将蚬子放进去,再在上面盖一层...
家常原味海蚬子做法 - 百度经验
1 买回了海蚬子,自己调制点盐水,多清洗几次,真的太脏了,我清洗了三遍才彻底洗干净,洗净后沥干水分 2 倒入锅中,随便来两片姜丝丢进去,...