鲭
简单美味煎鲭鱼! - 百度经验
1 鲭鱼用水冲洗干净 2 去掉鱼头和内脏 3 将鱼中间大骨剔除 4 将鱼肉两面抹少许盐 5 全部抹好盐后盖上保鲜膜，冷藏腌制约20分钟 6 将鱼肉放到厨...
鲭鱼的营养价值及功效 - 百度经验
1 鲭鱼里面含有不饱和脂肪酸，可以起到保护心脏、预防中风的作用。2 鲭鱼所含有的DHA含量比较高，对智力发育、提高记忆力具有很重要的作用。3 鲭鱼的...
鲭、青花鱼学名是什么鱼?
下图为 日本鲭 Scomber japonicus（白腹鲭），俗称 青占鱼、花辉、青辉、青花、鲐鱼、鲐巴鱼
鲭鱼是什么鱼?
鲭鱼是鲭科鲐属海洋鱼类，别称鲭花鱼、油胴鱼、鲐鲅鱼等，广泛分布于西太平洋、大西洋的海岸附近，我国沿海地区均有分布，一般体长20～40厘米、体重150～400克，下面来...
鲭鱼怎么吃
提问 通常情况下,鲭鱼可以清蒸或者红烧吃,也可以通过凉拌、做汤等方式来吃。 1、清蒸 如果是自己做的话,可以选择清蒸的方式,注意要避免油炸,...
蒜蓉辣酱烧鲭鱼 - 百度经验
蒜蓉辣酱 五勺 姜 五六片 蒜 五瓣 老抽 半勺 料酒 一勺 耗油 两勺 糖 一小勺 步骤 1 备料，鱼腹内的黑膜清洗干净 2 不沾平底锅放少许油，...
鲭鱼在中国叫什么名字?
鲭鱼（Mackerel）有许多品种，但在大西洋及地中海捕获的正鲭鱼才是真正的鲭鱼。品种包括白首鲭（或称西班牙鲭鱼）、竹荚鱼（又称马鲭鱼）、...
鲭鱼的营养价值、功效、做法 - 百度经验
方法/步骤 1 鲭鱼收拾好，去头去尾，去内脏，洗干净。2 鲭鱼放在盆中，放料酒、生抽、姜丝、白糖腌制30分钟，去腥入味。3 锅内倒入少许油，放入...
什么是鲭鱼?鲭鱼有什么特点?
鲭鱼、青花鱼 学名鲭科 Scombridae 鲭属 Scomber 鱼类下图为 日本鲭 Scomber japonicus（白腹鲭），俗称 青占鱼、花...
孕妇能够吃鲭鱼吗?
病情分析:其实孕妇是可以适当吃一些鲭鱼的,但是一定要保证吃一些新鲜的,因为鲭鱼的营养含量还是很高,它是一种含有人体所需蛋白质营养的鱼类。一般来说,鱼类和适合进食的人的营养价值...