500斤重的猪去掉猪头和脖有多少肉？
500斤重的猪去掉猪头和猪脖,也去掉下水和内脏。还有多少肉...
500斤重的猪，去掉猪头和猪脖、下水内脏，大概还剩400多斤肉。
500斤重的猪去掉猪头和脖有多少肉?
500斤的猪去掉猪头、脖子、骨头、内脏，有400斤的肉。
猪肉有什么比较好吃的做法?
猪肘400g、鸡爪300g、鸡中翅300g、鸡蛋5个、料酒10g、生抽15g、老抽10g、生姜8片、小葱20g、冰糖15g、干辣椒8个、八角2个、桂皮1段、香...
卤肉里面加入什么香料可以增香去腥?
卤菜中用于去异味、增香。能显著去除肉类的腥膻味，鸭肉、鹅肉、羊肉制品可以增加用量。条状的比切片的好些。
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500斤重的猪,猪头有多重?
你好，据了解你说的500斤重的猪，猪头大概有80斤至100斤重。
一份老卤水是如何养成的?
加入前一次卤水的重量是10公斤，用完消耗了3公斤，还剩7公斤，那么第二次卤制产品的时候，就要用高汤补足到10公斤。保证卤水的鲜度。三、卤料...
怎样油炸里脊肉好吃
味精与健康常吃味精好吗？如果不好，有什么...
有没有一个成功率高的通俗易懂的卤肉(卤汁)配方?
先将猪骨，牛骨，鸡焯水，去掉血水，然后放入100斤水中，加入生姜500克，葱250克，花椒100克，胡椒50克，料酒250克，大火烧开，小火熬制8小时...
有哪些美味的卤味方子?
首先准备5-6斤猪腿骨焯水待用、母鸡半只或者一只都有可以，鸡爪或者猪蹄2斤（嫌成本高的，可以用猪皮代替），反正胶质含量高点的就可以，将...