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脲酶试验是什么食品中的重要食品安全风险指标
主要是饮料类的食品安全风险指标。包括：活性乳酸菌饮料、非活性乳酸菌饮料、非活性乳酸菌乳饮料、活性乳酸菌乳饮料、非发酵豆制品（...
豆腐质检几个项目?
感官指标：形态、质地、色泽、气味、味道 理化指标：水分、蛋白质、总砷、铅 微生物指标：大肠菌群、菌...
求《生活饮用水检验规范》(2001)
包装物等 1.1 相对密度 GB/T5009.2-2003 1.2 水分 GB/T5009.3-2003 1.3 灰分 GB/T5009.4...
豆制品国家标准是什么?
目前豆制品执行中华人民共和国国家标准《食品安全国家标准 豆制品》（GB 2712-2014）。该标准可在食品...