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银鱼菌菇蛋花汤 - 百度经验
1 准备食材～2 银鱼是提前几小时泡发好的,生姜切片,葱白切段放入沥干水的银鱼里抓匀去下腥味。3 平菇洗净用手撕开,鸡蛋打散,葱花切好备用。4 西红柿去皮切滚刀块状,锅内加适量植物油和猪油,下西红柿大火翻炒一分钟。5 倒入筒子骨高汤大火烧开。6 高汤滚开后加入平菇继续煮一两分钟。7 将生姜片取出,加入腌制好的银鱼,煮至银鱼浮起来。8 打散的鸡蛋沿锅边淋一圈。9 最后加盐、...
杏鲍菇炒牛肉粒 - 百度经验
1 把杏鲍菇，牛肉、彩椒都切成丁 2 杏鲍菇丁加适量淀粉，拌匀，让杏鲍菇表面裹上薄薄一层的淀粉 3 牛肉粒加适量淀粉和黑胡椒碎粒（现磨），腌制1...