chef partie
chef de partie什么意思
厨师主管
chef de partie是什么意思,是英语还是法语?
是法语，楼上的只是按字面翻译，其实法语里chef de partie是一种职业，说白了就是厨师，负责烹饪食品的前期准备工作，鱼类，肉类，甜品等等都有自己的chef de partie ...
厨师级别怎么排 - 百度经验
4 4. 中级厨师（Chef de Partie）：中级厨师在厨艺领域已经有一定的经验和技能。他们可以负责独立管理一个厨房的某个部分，并监督助理厨师和初级厨师的工作。他们需要具备更高级别的...
西餐体系里什么样的人可以被称为“大厨”?
3 然后就是Chef de partie:商业厨房就像一个公司，主要讲求效率，分成不同的section专门做一件事，更有效率。比如 Grill chef，就是专门做gill...
在西澳tafe西厨念完,工作的几个方向是什么?
1.跳不出如来的佛掌-西厨的就业方向 你说的没错，绝大多数的西厨都是在酒店，餐馆就业，或者自己创业，自己创业也属于餐饮行业。西厨也脱离...
cdp是什么意思啊?
CDP是指厨师领班，Chef de Partie的简称。读法：英 [ʃefdiːpɑː'tiː] 美 [ʃefdipɑː'ti&#...
请问:厨房CDP是什么意思? - 家居装修
CDP 是 Chef de Partie 的缩写,在规模较大的餐厅通常是负责厨房一部分的管理和确认食物完成和送出的时间。基本上 Chef de Partie 在厨房职位...
chef de partie是什么意思,是英语还是法语
chef de partie 网络 厨师领班; 西厨主管;chef de partie 厨师领班;西厨主管
作为一个厨师,到底有多辛苦?
没想到作为一个飞行员，我的知乎首答竟然是关于厨师的问题，可能因为这个问题，我有一些切身的体会和感慨。先交代下背景吧:本人是航空公司飞行员...