espresso

有人espresso 直接喝吗,为什么?

有一天要在图书馆奋战准备考试，就在一家咖啡店里让咖啡师来一杯劲儿大的，咖啡师说是多少多少倍的espresso。我连espresso是啥都不知道，以为倍数就是兑水或者量大点，就说OK！本来想带去图书馆边看书看喝，拿到手发现咖啡就一点点，就一饮而尽。周围咖啡师顾客纷纷鼓掌还有吹口哨的。我一脸懵逼中被拍照了

...用手冲咖啡的方式萃取跟用意式机萃取出espresso再...

大致上看，他们的区别是：Espresso能够大量萃取出各段的风味，风味浓度很高，各段风味都有对应的体现，整体而言酸度会偏低，醇度更高，...

什么是意式咖啡?

意式咖啡是以意式浓缩咖啡（Espresso）为基础，通过高温高压快速萃取，并衍生出多种牛奶咖啡或花式咖啡的饮品体系。具体解析如下：核心基础：意式浓缩咖啡（Espresso）起源与命名...

什么是意式浓缩espresso

意式浓缩（Espresso）是一种以高压快速萃取的浓缩咖啡，其核心特征包括表面棕色油脂沫、强烈顺滑的口感、持久香气及酸甜苦平衡的风味，正统喝法为一口闷。具体解析如下：棕...

涨姿势 | 16种意式咖啡种类科普,从此更懂咖啡!

1. Espresso（意式浓缩咖啡）描述：浓度高，口味重，无任何添加，最纯正的咖啡，小杯，味苦。意大利人通常称其为Caffè normale。图片：2. Caffè ...

如何评价一杯意式浓缩咖啡?

1份的浓缩咖啡，通常命名为“Single Espresso”或是“Solo Espresso”。它是是浓缩咖啡的基本款，份量少。常常是一两口就喝干然后走人。2份的...

什么是意式浓缩咖啡(espresso)

名称由来：Espresso是意大利语，有“在压力下”和“立即为您现煮”的意思。由于在意大利还有一款比意式浓缩更浓、份量更小的咖啡Ristretto，需要用“特浓...

意式浓缩咖啡(espresso)制作 - 百度经验

今天是意式咖啡的最基本的咖啡：意式浓缩咖啡（espresso） espresso，在意大利人的眼中就是生活的一部分，早上起来是一杯short coffee，中午一杯long coffee，然后就是Cappuccino，latte...

咖啡有黑色的,一般我们说的咖啡是指什么颜色?

这个颜色，似乎是有点像中烘焙的咖啡豆。磨成粉之后，感觉更像了。而萃取出来的咖啡，就是黑色的。不过，如果是espresso意式浓缩咖啡，不破坏表面的油脂，似乎也是比较像咖啡色。所以，对于这个咖啡色，大概是指咖啡（豆）的颜色，而不是萃取出来纯咖啡的颜色。关于这个，其实我小时候也是很迷惑。估计大多数小朋友也知道咖

espresso是什么咖啡 espresso是什么咖啡怎么喝

espresso是特浓咖啡。Espresso是意大利语，有“在压力下”的意思，这体现了意式咖啡的制作中压力的重要性。在那些“玩”咖啡的人眼中，Espresso早已不是简单的“浓缩咖啡”...