ketchup
为什么番茄酱的英文是 ketchup,而不是 tomato sauce...
主要由番茄、糖、醋（或其他酸性物质）以及香料构成。从用途上讲，Tomato Sauce用于烹饪，加热后使用；而Ketchup则用于冷食，以蘸料的形式出现 看，和SAUCE的区别显而易见，KETCHUP中含糖，大量的糖（多数都以糖浆替代），含有醋。而SAUCE口味非常多样，不过不管如何变化，它里面含糖量很少很少，几乎
英语知识:“番茄酱”可千万别说成"tomato sauce"!歪果仁根本...
“ketchup”流传到西方后，西方人开始不断对其进行改良，第一个以番茄为原料的番茄酱配方出现在1812年。红色的番茄酱在南北战争后才真正流行起来，并且在美国有了根深蒂固...
Tomato Sauce和Ketchup都是番茄酱?一点区别都没有吗...
首先，从成分来看，Tomato Sauce主要由番茄、油、肉、高汤和香料构成，很少会加醋进去；而Ketchup主要由番茄、糖、醋（或其他酸性物质）以及香料构成...
番茄的“paste”、“sauce”、“ketchup”有什么区别? - 百 ...
番茄的“paste”、“sauce”、“ketchup”的区别在于paste是半固体，sauce和ketchup是流体，但他们的区别在于有没有添加剂。1、paste是浓缩番茄酱，红色的半固体。单词听起...
番茄往事(10)——番茄酱的起源
原始原料：在“ketchup”被借用的时候，它指的是一种鱼酱，而非我们现在所熟知的番茄酱。这种鱼酱在越南、泰国、菲律宾等地也有类似的制品，如越南的“nuoc mam”（鱼露，...
外语里有哪些来自汉语的外来词?
1.ketchup番茄沙司-来源于中国 关于其来源，有两种说法：一说源自闽南话“鮭汁”；另一说是来自粤语“茄汁”。在 17 世纪的中国地区，来自...
番茄酱为什么叫ketchup
番茄酱之所以被称为“ketchup”，是因为这个词起源于中国东南沿海的一种调味品，并在传播过程中逐渐演变为指代以番茄为主要原料的酱汁。首先，从历史角度看，“ketchup”一...
番茄酱和番茄沙司有什么区别?
番茄酱的美式英文是"ketchup"或者"catsup"， 而番茄沙司的美式英文应该是"tomato sauce"。它们是类似但不同的东西。在美国，番茄酱一般是用...
为什么番茄酱叫做ketchup
番茄酱被称为“ketchup”的原因主要有以下几点：历史渊源：“ketchup”一词最早出现在17世纪的英国，最初指的是一种包含醋、调味料和蘑菇的酱汁，用于肉类或鱼类的调味。...