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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)教程 - 百度经验
蛋黄 50克 细砂糖 60克 低筋面粉 50克 纯牛奶 40克 动物性淡奶油 400克 M&M巧克力豆 120克 糖粉 25克 方法/步骤 1 准备好所有原材料，每一个原材料都有各自的作用，详细的说明请看视频，工具都必须是确保无油无水干净的 2 蛋清和蛋黄分离，分蛋手法可以观看视频，不熟悉的朋友用分蛋器辅助，确保
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)教程
《Tinrry+》6寸戚风蛋糕教程 食材清单蛋白 80克玉米淀粉 5克玉米油 35克蛋黄 50克细砂糖 60克（分3次加入蛋白）低筋面粉 50克纯牛奶 40克...
微博上有哪些值得关注的美食博主?
作为一个入门级别的水平tinrry的方子比君之的详细太多 就戚风蛋糕这个视频 tinrry的视频有将各种问题说清楚 视频长度是君之的3倍 她的好多方子我...
大家吃过的最好吃的戚风是什么口味的?
Tinrry+原创配方 制作步骤 制作爆浆海盐奶盖蛋糕主要分为三大部分 6寸戚风蛋糕 1、 分离三个鸡蛋，蛋清放至无油无水的打蛋碗，蛋黄中加入玉米...
三色冰皮月饼 - 百度经验
冰皮用的是Tinrry的冰皮方子。这款冰皮月饼包好不用裹糕粉也很好脱模。这个量可以做18个50克冰皮月饼。皮和馅的比例是1：1 食材 炼奶 30克 澄粉...
tinrry面包的做法 - 百度经验
tinrry面包的做法 简介 在我们的日常生活中那，如何操作好面包的做法这种小问题，小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。食材 面粉 260克 低粉 115克 ...
Tinrry下午茶剧情介绍
Tinrry在节目中兼具专业性与亲和力，既强调烘焙的科学原理（如蛋白打发时的糖分添加时机对稳定性的影响），又通过轻松的解说风格降低学习门槛。例如，在制作马卡龙时，她会用...
《Tinrry小技巧》如何分离蛋清和蛋黄
制作步骤：1、用勺子把蛋黄捞出来，这样就能快速分离蛋黄蛋清了。2、用鸡蛋壳把蛋黄分离出来，打鸡蛋的同时就能分开。（要点1：先把鸡蛋壳分成2半，把蛋黄在两个鸡蛋壳里...
轻乳酪蛋糕的做法 - 百度经验
低筋面粉 40克 玉米淀粉 27克 C：蛋白 160克 细砂糖 100克 柠檬汁 5滴 步骤/方法 1 将所需材料秤好，鸡蛋分离（鸡蛋分离时要注意蛋白中不能混...
酥到掉渣的黄油曲奇 - 百度经验
用的是Tinrry甜悦的曲奇方子，真的是酥到掉渣了，轻轻一碰就会碎。味道有点像蓝罐曲奇的味道，2个曲奇配方对比，我个人是比较喜欢圆猪猪的皇家曲奇，...