veal
单词详解 | veal
词源： veal (n.)late 14c.,“作为食物的小牛肉”，源自英法语 vel，古法语 veel“小牛”（12 世纪，现代法语 veau），早期的 vedel，源自拉丁语 vitellus“小牛”...
beef与veal有什么区别?
区别在于定义范围不一样。beaf 一般是牛肉的统称，但是也有说指从一岁以上二岁左右的牛割下来的肉；而 veal 就是小牛肉，一般为三个月至一...
BEEF和 VEAL的区别在哪里?
BEEF和 VEAL的区别在哪里？一直分不清BEEF 和VEAL的区别。 VEAL应该怎么做，BEEF怎么做呢？ 二者有明显的区别么？veal是羔牛几个月大的小牛...
煮熟的人肉是什么味道的?香的还是臭的?
smell as well as taste, strengthened my certainty that of all the meats we habitually know, veal is the one meat to which this meat ...
红焖小牛肘的做法 - 百度经验
横切的小牛（veal）肘子上集中了几种质地的肉， 口感丰富， 经过油煎和长时间焖烤非常入味。这样的切法也使中间骨髓完全呈现出来， 是很多意大利人最好的那一口。浓稠的汤本身就是...
b区别是什么吗
BEEF和VEAL的主要区别在于肉类的来源年龄和口感特点：来源年龄：BEEF：通常指的是成年牛的肉，特别是年龄在1岁至2岁之间的牛。VEAL：特指出生后3个月到1年左右的小牛的...
beaf和veal的区别是什么吗
1. "veal"是一个英文单词，一般指的是“小牛肉”。在食品领域，它特指一种肉类产品。2. 如果在其他语境下使用，"veal"可能拥有不同的含义，但在大多数情况下，它都...
汉语有没有类似于英语中不能直观看出“牛”和“牛肉...
不过英语属于相当离谱，cattle牛，bull公牛，cow母牛，calf小牛，heifer小母牛，beef牛肉 小牛肉veal，还有，ox家牛，buffalo水牛 yak牦牛，scalper...
英文/英语有什么缺陷?
pigs（猪）——pork（猪肉），cows(牛)——beef（牛肉），sheep（羊）——mutton（羊肉），calves（牛犊）——veal（牛犊肉），而deer（鹿）...