zimotang

童年美味黑芝麻糖 - 百度经验

1 黑芝麻洗净沥干水 2 黑芝麻放入炒锅中，中小火慢慢翻炒，（芝麻多的话也可以分两次炒）3 一开始因为芝麻是湿的，炒的时候会冒雾气，没关系，继续翻炒，火不要大，别炒糊了 4 炒熟的芝麻一撵就碎 5 熟芝麻颗粒很饱满，能闻到香味 6 麦芽糖和水，糖一次性全部加入锅中，开中火烧 7 烧开后转小火慢熬糖浆(火千万不能大，不然

纯手工制作黑芝麻糖 - 百度经验

1 熟花生仁100g放入密封袋中，用擀面杖稍微压碎，倒入碗中，加入熟黑芝麻150g，混合均匀备用 2 炒锅倒入食用油30g、白糖100g、冰糖100g，开中小火不...

小年为什么吃芝麻糖

小年是祭灶节,吃芝麻糖是为了向灶神祈求来年的平安和丰收,同时也是对灶神的尊重和感激。 4、祈求吉祥小年吃芝麻糖已经成为了南方地区的传统习俗之一,人们相信这种习俗可以带来吉祥和好...

黑芝麻糖的功效与作用

黑芝麻糖具有补肝肾、润肠通便、乌发养发、改善贫血、增强免疫力等功效与作用。由于黑芝麻糖的营养成分较为丰富,若需要长期食用,建议咨询营养师或医生以确保摄入量适宜。1.补肝肾黑芝麻...

1斤芝麻放多少糖做芝麻糖

1. 在制作芝麻糖时，通常糖与芝麻的比例约为1:1.2。因此，一斤芝麻需要配以大约1.2斤的白砂糖，以确保糖的充足，使得糖和芝麻能够充分混合。2. 芝麻糖是山东菏泽、...

花生芝麻糖怎么做 - 百度经验

1 先准备好各种材料：黑芝麻70克，花生仁15克（喜欢花生的可以多放点，我不太喜欢所以少放一点），麦芽糖70克（一般超市买的麦芽糖是230克左右一罐...

芝麻糖的家常做法 - 百度经验

炒熟芝麻或熟花生 500克水 100克玉米油或瓜子走 30克步骤/方法 1 除花生外所有材料放锅中小火熬制。2 提前准备一碗凉水，将糖熬到能拔出丝...

为什么我做的芝麻糖不能凝固?糖和芝麻是散的

有两个原因，一是可能糖的分量不够；二是芝麻糖的做法或者用料不对。具体做法如下：用料：黑芝麻\t800克、麦芽糖\t400克、白糖\t400克、水\t200克 1、首先先把芝麻...

白芝麻糖的功效与作用

白芝麻糖是以白芝麻为主要原料制成的糖,具有补充营养、润肠通便、补充能量、辅助保护头发、改善缺铁性贫血等功效与作用,但要注意适量食用。1、...

芝麻糖怎么做好吃又酥脆

首先，选材是制作美味芝麻糖的基础。应选用颗粒饱满、色泽鲜亮的黑芝麻或白芝麻，这样的芝麻不仅香气浓郁，还能为芝麻糖增添一抹亮丽的色彩。同时，糖的选择也很重要，一般...