不烂
炖出来的肉不烂很硬怎么办?
1. 炖煮时间不足：肉中含有大量的结缔组织，需要长时间的慢火炖煮才能分解，使肉质变得嫩滑。如果炖煮时间不够，这些结缔组织没有被完全分解，肉就会显得硬而不烂。2...
绿豆煮不烂是什么原因
绿豆煮不烂可能有多种原因。首先可能是绿豆的品种问题。不同品种的绿豆在煮烂程度上会有差异，有些品种本身就相对较难煮烂。其次，水质也有影响，如果使用的是含有较多矿...
炖牛肉总是炖不烂,还不入味,有什么好办法?
跟肉一起入锅，选择牛羊肉开炖，开了之后再加入一些盐，选择时间稍短的功能再炖二十分钟左右，一般就很烂了。
技巧|炖肉总是炖不烂怎么办?
炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮，这样牛肉易...
豆角炖不烂是什么原因
首先可能是豆角品种问题。有些豆角本身质地比较硬，比如老品种的豆角，如果没有挑选合适的嫩豆角来炖，就不容易炖烂。其次，炖煮的火候和时间掌握不好也会导致炖不烂。火...
如何做特色山西小吃“不烂” - 百度经验
“炒不烂”是一种在山西很流行的风味小吃，引无数外地旅游人士来品尝。食材 面粉 1斤 大米 0.33斤 土豆丝 0.5斤 盐 适量 方法/步骤 1 首选将...
炒不烂的做法 - 百度经验
4 锅内水烧开放入，放入炒不烂蒸20分钟，出锅冷凉 5 另起锅加入少许水，将西红柿蒸透，去皮切碎备用 6 从左往右分别是白菜丁、萝卜丁、葱姜蒜、...
马王堆汉墓女尸为什么千年不烂?
马王堆汉墓女尸为什么千年不烂？我们国家有五千年的历史，这期间发生了太多事儿。在古代的时候，不像现在都是火葬，在古代那可是直接埋了，在没...