低温光明新鲜牧场蛋白质比低温光明鲜牛奶高，保质期也长，为啥还比低温光明鲜牛奶便宜？
巴氏奶到底保质期多久呀,为啥超市里见到的巴氏鲜牛奶...
所以，市面上出售的鲜奶采用低温巴氏杀菌法如第一种方法的鲜奶售价都较贵，保质期基本只有7天，一般5天以前饮用为佳，当然其品质一般也最好。另...
什么样的纯牛奶才是真正好的纯牛奶?
冷藏奶又叫巴氏灭菌乳是指牛奶在77℃左右温度中消毒,因为温度不高,所以牛奶中热感应营养成分流失较少,同时对牛奶口味口感影响也少。但杀菌并不是特别彻底。所以需要低温保存,保质期也...
如何为全家选择一款放心、有品质的牛奶?
一种是巴氏消毒奶，低温消毒，营养素损失较少，营养价值高，但需要低温保存并且保存时间短。另一种是超高温消毒奶，可常温保存，保存时间长，但...
你最推荐的十款纯牛奶有哪些?
8.光明牛奶 产地:上海 蛋白质含量:3.3g/100g 包装规格与保质期:250ml;180天 推荐理由:来自上海的国产老品牌。光明乳业业务渊源始于1911年,拥有100多年的历史,逐步确立以牧业、乳制...
有哪些平时喝牛奶大家会忽略的细节问题?
这种喝牛奶的加热经验，是为了保留牛奶中的营养。加热主要解决温度过低的问题，因为我们大部分中国人并不习惯喝太凉的食物，它和杀菌无关，厂家...
纯牛奶哪个牌子好?
两者最大的区别在于，巴氏法用的是72－85℃的低温杀菌，保质期一般在7天左右。常温奶则是150℃左右的超高温灭菌牛奶，保质期超过1个月。别看...
为什么明明有条件,蒙牛伊利还是不愿意主打低温奶...
光明独辟蹊径，出了一款ESL奶名唤新鲜牧场，虽不是巴氏奶但口感确实不错，也需低温保存，在广州超市里9.9就能买3盒200ml的，四舍五入简直...
喝鲜奶好还是纯牛奶好?
是所谓的“活奶”；而“死奶”采用超高温杀菌，在杀死牛奶中的有害菌的同时，也破坏了牛奶中的营养成分，牛奶中富含的蛋白质、活性钙、维生素...
国内哪些品牌的牛奶可以放心地喝?
2.伊利袋装纯牛奶 200ML 乳脂、乳糖和乳蛋白较盒装的下降了一个档次，但波动不算非常大。掺水率上升了5个百分点左右。所以说，盒装与袋装的...
“国产巴氏鲜奶”和“进口常温奶”哪个好?
巴氏乳需要低温保存和运输，保质期通常两周以内。价格一般比UHT奶贵。每一种处理工艺都有各自特点，和适用领域。简单说好或者坏是不正确的。从...