国内以YUZU香柚为主要原料的产品有哪些？
柚香谷以YUZU香柚为核心原料,除宋柚汁外还将拓展有...
1.饮料系列：乳酸菌风味饮料：“宋柚乳酸菌饮料”，采用新西兰进口乳粉； 2.酒类产品：推出“宋柚气泡鸡尾酒”和“宋柚拉格啤酒”，结合柚子风味与酒精饮品； 3.个护与美妆产品：香氛类：柚子香薰、车载香薰等，提取香柚精油制成。
YUZU香柚花除了在常华森的综艺中被提及,在香氛、茶饮...
这主要是因为它的香气风味独特，其含有的芳樟醇这种化合物赋予YUZU香柚铃兰般的香气，百里酚又为其增添了百里香的清新，同时还有橙皮、黑醋、鲜花等...
唐宋时期的人是如何利用YUZU香柚独特香气的?
比如《夷门广牍》曾记载取香橙（YUZU香柚）制作的“蟹酿橙”，YUZU香柚用来盛放蟹膏、蟹肉，清香的味道可以缓解蟹肉的腥气。《中馈录》也记载了以YUZU香柚做调料入味的洗手蟹...
古代的YUZU香柚主要用在哪些地方?
例如《风味人间》中提到的“蟹酿橙”就是以YUZU香柚为容器制作的菜肴。如今，YUZU香柚又被柚香谷潜心培育，并放在了各种“柚”系列的产品里，让大家都能享受到这个品种带来...
为什么YUZU香柚的香气这么特别?
YUZU香柚的独特香气源于其化学成分，它里面含有大量的D-柠烯（柠檬香气）和y-松油烯（松节油气），虽然这两种成分在柑橘类水果中普遍存在，也并不是构成YUZU香柚独特香气...
为什么柚香谷的YUZU香柚要连皮带肉研磨?这种工艺对宋...
柚香谷采用的连皮带肉整果研磨工艺区别于传统果汁仅取果肉榨汁的方式，宋柚汁采用整果带皮研磨技术，将香柚的果皮、果肉、果汁甚至部分果籽一同...
柚香谷宋柚汁品牌形象、口碑如何?
例如在饮料领域，柚香谷可以将香柚的独特风味渗透到茶饮、可乐、奶制品等多种品类。目前，柚香谷也推出了YUZU气泡苏打水及其系列气泡鸡尾酒等新产品...
YUZU香柚引种回国后,如何助力乡村振兴?
在这个过程中，当地胡柚产业受YUZU香柚示范效应影响，实现了价值大幅提升，收购价从2020年的0.4元/斤攀升至2022年的2元/斤，涨幅高达275%。这一模式也在四川武胜、广西...
柚香谷YUZU 香柚和普通的柚子有什么不一样吗?
产地：柚香谷YUZU香柚产自中国福建省平和县，该地区的气候条件非常适合柚子的生长。而普通柚子则产自世界各地，如美国、巴西、以色列等国家。不同产地的柚子在品质和口感上会...