南宋汤瓶现今价格能买多少?
古代中国人做菜味道与今天有何不同?
但,盐这种东西,向来恒定的价格,就在十文左右。明代为例,最底层的小工,月入两千文左右。盐的价格的确是有点儿贵,但也没有贵到不敢用...
中国古代除了酒和茶外还有什么饮料?
南宋时期还有一种渴水,做法稍稍有些复杂。好在,《事林广记》中有具体作法:沙蜜一斤,炼去糈米一升,蒸作饭,以水五升,法曲四两,同纳...
中国的抹茶为什么唐宋之后就逐渐消失了?
抹茶需要耗费大量的人力物力,很是奢侈,所以后来不被政府提倡——这是客观原因,但只是表象。更深层次的原因是,中国发展出了更先进的茶叶制作...
茶文化究竟是指什么?
至名手所作,一壶重不数两,价每一二十金,能使土与黄金争价。世日趋华,抑足感矣。 晚明文震亨《长物志》里提到:茶壶以砂为上,盖既无土气,又无熟汤气。锡壶有赵良壁者亦佳。
电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中有哪些值得深究的...
1992年,香港佳士得拍出了一件哥窑的物件,成交价是1000万港币,放在2019年的今天,早就不知道翻了多少倍。 为啥叫哥窑八方杯珍贵呢呢? 哥窑是宋代五大官窑之一,也是唯一一个找不到窑址...