自制糯米酒的做法 - 百度经验

方法/步骤 1 糯米洗干净用清水提前一晚浸泡,泡至可以用手捻碎米粒即可。2 蒸笼上铺上纱布,把糯米控水铺在上面。3 在米的中心可以用手指戳些小洞...


糯米酒的家常做法 - 百度经验

甜酒曲 5克 凉白开水 适量 步骤/方法 1 糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米 2 泡好的米用手捻可以碾碎就泡好...


自家酿黄酒糯米酒 - 百度经验

步骤 1 糯米提前一天一夜浸泡好,放木桶里面蒸熟。2 倒出来,铺开晾凉,一会儿要加红曲,但是不能凉到变硬,变硬就没法和红曲很好的混合了。


教你4种自制糯米酒的方法 - 百度经验

教你4种自制糯米酒的方法,米酒又名甜酒,醪糟,酒酿,是糯米经过根霉还有少量的毛霉和酵母发酵后的产品。米酒对人体有很多的好处,含有大量对人体...


糙糯米甜酒传统 - 百度经验

1 清洗糯米,之后浸泡8—10个小时。(注意泡糯米的容器要干净无油)2 泡好糯米沥干水后,将糯米放入垫了蒸布的饭甑子中,大火蒸1个小时(无饭甑子...


糯米甜酒(酸奶机版) - 百度经验

步骤/方法 1 准备食材:糯米、甜酒曲;PS:酒曲有甜和苦之分,根据个人口感购买 2 糯米洗净,浸泡3小时,捞出沥干水;3 用蒸隔布垫在电饭锅蒸隔篮上,倒入糯米,电饭锅放适量水;...


如何酿制糯米酒 - 百度经验

方法/步骤 1 选择新鲜糯米500g,我这里选择的是如图所示的长粒糯米;2 清洗后用水浸泡1~3小时,将糯米浸泡至如图所示用手一捏就碎的程度;3 然后将...


家庭自制酒酿 - 百度经验

1 首先要把糯米洗净,把糯米浸泡24小时甚至48小时,直到能用手指把糯米轻轻一捏就能捏碎即可。用电饭锅蒸糯米,将蒸背放入电饭煲加入水,上面隔层纱布。


如何自制糯米甜酒酿 - 百度经验

方法/步骤 1 用热水清洗酒米三遍,再用热水浸泡酒米四个小时以上,中途不用换水。准备五个醪糟曲特别注意!对于糯米和醪糟曲的比例:买醪糟曲的时候...


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