晒干 做好吃
晒干的鸡怎么做好吃图片
1、一般是先剁成小块，先用清水泡一下（怕鸡太咸），然后沥干水份，放上葱姜，带盘上笼旺火蒸30分钟蒸透。食用时将鸡改刀成宽1厘米，长5厘米的条，装盘随蘸汁一起上桌即可。最好用高压锅来蒸（关键：风干鸡肉质比较紧，一定要用旺火蒸透。），因...
晒干的鱼怎样做好吃呢
干鱼怎么做好吃 1、蒸。 咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。 2、煎。 咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先...
晒干的牛肉怎么做好吃？
我这里有提供几种做法 方法一: 1.把牛肉用水泡一下，然后切片再切丝，搁上淀粉备用2.香芹切小段（跟牛肉丝一样长就行），大葱切丝，下油，把牛肉放锅里炸，炸好后捞起来备用。3.然后锅里留点底油，放干辣椒段（根据个人口味而定），花椒粒，然后...
晒干咸鹅的做法大全
晒干咸鹅的做法大全
晒干鱼怎么做才好吃
用料： 鱼干一条、生姜一颗、葱白10克、生抽两勺、耗油两瓶盖 做法： 1、将鱼干放清水中泡十五分钟至软，洗干净切半装盘备用。 2、将生姜切丝，辣椒切圈，葱白切丝，把生姜丝铺在鱼干表面，淋入生抽和耗油。 3、锅里放适量水，鱼干入锅蒸煮二十...
晒干的虾怎样做好吃
食材 主料 干虾500g 方法/步骤 1 先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。 2 将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡时间长点就最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须去头。 ...
晒干的花生怎么做好吃
可以做咸干花生材料花生，盐做法: 1、做咸干花生很容易，买回来后洗净，放一大煲水，放3-4茶匙盐，煮1-1.5小时左右，你试过花生米已经较软，就可以了。 2、然后收火，将花生在水里泡半小时后，好让花生壳吸收盐水，然后滤干，放在太阳下晒和让北...
晒干的鱼的做法有哪些？
腌过的干鱼有如下做法 〔1〕、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃； 〔2〕、用新鲜的蔬菜烩着吃 〔3〕、鱼干的吃法大多以蒸为主，加小许糖和姜调味，是最方便又好食的方法。也有用来焗饭的。用它来焗饭时，通常会加入腊肉、排骨等材料，这样更为“...
晒干泥鳅怎么做好吃
做法一： 咸蒸干泥鳅： 1、将干泥鳅洗净； 2、装盘，放入蒸锅内，加入辣椒酱、香油、生抽、鸡精 3、大火蒸30分钟即可，出锅时撒点香葱。 做法二： 干锅泥鳅 1、入油锅炸，保持高温。鱼身定形，焦黄即可 2、炸好的泥鳅出锅备用 3、锅内剩底油，放...