岐山铡面 岐山铡面怎样做
岐山铡面 岐山铡面怎样做
1.食材：面粉、精盐、芝麻油、辣子油、香醋各适量。 2.做法：将面粉加水和在一起，拌硬，再用木杠子压软，反复压数次，直到能擀为止。 3.做法：用擀杖擀成0．15厘米厚，然后用铡刀切成如韭菜叶宽
岐山铡面
制作步骤：首先，将面粉加水和在一起，搅拌至面团硬实。接着，使用木杠子将面团压软，并反复压数次，直至面团能够顺利擀制。随后，用擀杖将面团擀至约0.15厘米厚的薄...
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