腌茄子怎么做
腌茄子的家常做法 - 百度经验
1 把茄子清洗干净，去除表面的毛刺，如果是刚刚摘下来的茄子尽量用一块抹布搓洗茄子的表面，这样清除的比较干净...
咸茄子怎么腌制好吃
通常情况下,咸茄子用清水洗净、切块、炒制、凉拌、盐腌等方法进行处理,口感较好。 1、清水洗净 咸茄子中含有较多的盐分,需要用清水将其洗净,...
如何做腌茄子 - 百度经验
1 首先我们将茄子清洗干净，晾干水分，去掉茄子蒂，然后切成小块。2 接着将茄子块水开上锅蒸，大火蒸5分钟，...
腌茄子的做法 - 百度经验
1 将茄子放入锅内蒸熟，直至茄子变软 2 将茄子从中间切开，晾晒半天到和水干掉，茄子里外完全变凉。3 将蒜瓣...
腌茄子怎么做好吃家常做法 - 百度经验
1 把采摘下来（或市场挑选）的新鲜茄子去蒂洗干净，用厨刀切成长方条形状。2 放进盘子里，加入适量的盐和水...
如何制作腌茄子 - 百度经验
如何制作腌茄子,烘烤会使茄子变软并吸出水分,从而浓缩茄子的味道。将烤茄子撕成条状,使其具有纹理对比和更多表...
酸茄子怎么制作方法
1.烹饪教育 将洗净切好的茄子放入适量食醋中腌制数小时即可制成酸茄子。此方法适合快速制作口感酸爽、...
茄子咸菜怎么腌制好吃
将茄子洗干净,放入盐水中浸泡,等到茄子完全变软之后,再放入油锅中,加入适量的食用盐,腌制一段时间,茄子...
怎样腌制茄子咸菜 - 百度经验
怎样腌制茄子咸菜 1 家制蒜味茄子原料配方 长茄子500克 精盐75克 大蒜泥50克 香菜末5克制作方法1.将茄子去蒂洗净，放入蒸锅中，用旺火...
蒜香腌茄子的做法 - 百度经验
1 三个茄子去蒂，茄子表面划几刀 2 上锅蒸软（我蒸了20分钟）3 准备好青辣椒，小米辣，大蒜和生姜 4 全部...