鲳鱼
红烧鲳鱼的做法 - 百度经验
1 将鲳鱼开膛破肚，清洗干净。用刀滑出菱形块 2 把滑好刀口的鲳鱼放在容器内，放入姜片，葱段，十三香，料酒，正反面腌制10分钟 3 将腌制好的鲳鱼...
清蒸鲳鱼宝宝最爱的吃法 - 百度经验
鲳鱼 一条 酱油 1勺 葱 半根 姜 1片 油 1汤匙 步骤 1 鱼去鳍 2 头尾内脏都剪掉 3 摆上葱丝姜丝 4 滴几滴酱油，我用的宝宝酱油 5 再滴...
如何区分白鲳、斗鲳、鹰鲳等各种鲳鱼。?
从江河湖海到市井菜场，那一条条鲜活的鱼儿，如同跳动的音符，等待着被奏响成一曲鲜香四溢的交响乐。同是鲳鱼，金鲳和银鲳有啥区别？该怎么选...
春季适合吃什么鱼?
有句谚语称“三月鲳鱼熬蒜心，四月鳓鱼勿刨鳞”，由此便知春季三月最适合吃鲳鱼，这时的鲳鱼脂肪含量非常高，是最肥美的时候了。鲳鱼吃法多样...
家庭自制清蒸小鲳鱼 - 百度经验
1 小鲳鱼解冻，清理掉鱼鳃，剪掉鱼鳍，从肚子一侧剪开，清理掉内脏和黑膜，沥一下水分。2 生姜去皮切细丝，葱花只要叶子部分切段，小米椒切丝，...
清蒸小鲳鱼的做法 - 百度经验
油 少许 酱油 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 食材、调料准备，准备好解冻的小鲳鱼，鲳鱼去鱼鳃、内脏，清洗干净，打花刀 2 生姜、葱、小米辣备用 3 ...
怎样区分青鱼、鳙鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼...
我熟悉的鱼以淡水鱼为主，其次是海鱼，总的来说有：青鱼、鳙鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼、河鲀、鳝鱼、石斑鱼、黄鱼、多宝鱼，因为这些...
鲳鱼有几个品种?
鲳鱼有鲳鱼有12个品种，分别是银鲳、金鲳、中国鲳、红鲳、刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳、斑点鸡笼鲳、雪花鲳、条纹鸡笼鲳、黄鳍鲳。1、银鲳 银鲳俗称白鲳、...
鲳鱼的功效作用和禁忌
鲳鱼具有健脑益智、补充蛋白质等作用。鲳鱼营养丰富，其中含有健脑益智成分DHA，这种不饱和脂肪酸有益于人体健康，是神经系统细胞生长及维持的主要...
鲳鱼可以吃吗
鲳鱼可以吃。鲳鱼是一种营养丰富的鱼类，每100克鲳鱼含有15.6克蛋白质和6.6克脂肪。此外，还含有大量的碳水化合物、钙离子、钾离子、铁离子...