白鳞鱼
白鳞鱼的家常做法 - 百度经验
方法/步骤 1 首先将白鳞鱼身上用刀划上几道,撒上盐、花椒面和胡椒粉腌制30分钟备用。2 锅里放入适量的花生油。3 等油热了后将鱼放进去。4 一定...
白鳞鱼的做法 - 百度经验
白鳞鱼 750g 大葱 20g 姜 10g 盐 3g 植物油 10g 味精 1g 料酒 15g 花椒 2g 方法/步骤 1 将鲫鱼开膛,去除鳞、鳃、内脏,洗净,两面剞...
白鳞鱼怎么做好吃
1、材料:白鳞鱼、肥肉、调料八角、姜、香油、上汤。2、白鳞鱼去内脏、鳃,洗净改刀。3、用开水将鱼焯透。4、加盐、味精、料酒、姜、八角及肥肉,上笼蒸熟。5、倒掉...
白鳞鱼怎么做才好吃
1市场上买来2条白鳞鱼。2去内脏,洗净,两面切口,码上盐。3放姜丝、葱丝,花椒粒,干辣椒丝。4上蒸锅蒸制5-7分钟,看鱼的大小定时间,鱼小5分钟就够了。5油烧...
一卤鲜汤腌白鳞鱼的做法(烹饪大师张恕玉供稿) - 百度经验
1 【古法蒸汤腌白鳞鱼】【原料】:一卤鲜汤腌白鳞鱼 【制作过程】:1)、一卤鲜汤腌白鳞鱼放盘子内,撒上料酒,葱姜丝、猪大油、酱油;2...
白鳞鱼白鳞鱼的做法
主料为一条腌制好的750克白鳞鱼,其烹饪过程需要辅以五花肉、鸡蛋、花生油、萝卜、米醋、料酒、葱和姜。首先,将白鳞鱼取出内脏和鳃,然后仔细清洗,再用刀进行切割,整齐地...
白鳞鱼的白鳞鱼的做法
主料:腌好的白鳞鱼一条750克;辅料:五花肉、鸡蛋、花生油、萝卜、米醋、料酒、葱、姜做法:1、白鳞鱼去内脏、鳃,洗净改刀放在盘内。2、...
白鳞鱼有哪些独特的烹饪方式?
清蒸白鳞鱼 清蒸是最常见的白鳞鱼烹饪方式之一。将新鲜的白鳞鱼清洗干净后放入锅中,加入适量的水和姜片等调味料,盖上锅盖,用中火蒸煮约10-15分钟即可。这种烹饪方式可以...
鲜白鳞鱼的做法
做法一:(一) 除去白鳞鱼的鳞、鳃、内脏,清洗干净,用开水焯一下捞起来,再鱼缸换水加上料酒、食盐、生姜片。(二)水开后放进草鱼,煮至半生...