长沙哪里能学到正宗湘菜和川菜？有没有实操多的学校？
我想学厨师在哪里可以学到川菜和湘菜
一般来说，大多数餐饮学校都提供这类培训课程。如果你想确保学到正宗的川菜和湘菜，可以在报名前亲自去学校试吃他们的菜品。如果菜品的味道符合你的预期，那么可以考虑报名。
川菜、湘菜、江西菜都是以辣出名,而这三者中的辣都有...
你想学习地道正宗的湘菜吗？欢迎来湘菜人才教育基地——长沙新东方烹饪学院哦~
怎样区分湘菜和川菜?或者说二者各自的特点是什么...
不只有麻辣（其实川菜下糖非常重，仅次于江浙）；湘菜除了辣，其实蛮注重食材本味的（一般而言，我个人更喜欢川菜一些，...
和川菜一样都很辣,湘菜有什么更独到的亮点吗?
考虑到湘菜的传承，如果你想品尝地道的湘菜，你可以挑选传统的相关特色的菜品；而想要体验湘菜与时俱进的发展，我更愿意选择新鲜食材、新工艺的湘菜...
想学做湘菜厨师,自己开个家菜馆,哪里可以学?
建议你去找一家地道的湘菜老馆子去做学徒，或者从干零活开始做起，用三到四年时间学习湘菜的制作过程。在学的过程中还要看书学习一些烹饪知识和原理，...
湘菜像川菜一样有主要的派系之分吗?各自有什么特点...
1. 主菜系 也就是外地一般能吃到的湘菜，多半是长沙、湘潭这些地方的做法。代表菜：剁椒鱼头、臭豆腐等等，很多人对于湘菜中菜式的基本印象 ...
你对川菜湘菜怎么看待?
而且，湘菜的食材选择也非常讲究，选用新鲜的食材和优质的调料，才能做出美味的湘菜。所以，如果你想要品尝到正宗的湘菜美味，就一定要去正宗的...